كيفية تخزين الفطر السحري والكمأ

يجلب لنا الفطر السحري والكمأ الكثير من الفرح. من الضحك غير المنضبط ، إلى البصيرة الروحية العميقة ، يمكن لهذه الفطريات المتواضعة أن تغير الحياة ، ولا تتوقع أي شيء في المقابل. لذلك ، ما هو إلا طلب صغير لمعرفة كيفية تخزينها بشكل صحيح! لا تحترم `` shroom '' بهذه الطريقة فحسب - بل تقوم أيضًا بتحسين تجربتك. يمكن للفطر السحري والكمأ أن يفقدا فعاليتهما بسهولة إذا لم يتم علاجهما بالشكل الصحيح. بالإضافة إلى ذلك ، هناك لا شى أسوأ من الاستعداد للانطلاق في رحلة مخدرة ، فقط للعثور على صاروخك (أي الفطر!) لقد نبتت بعض العفن غير الجذاب. هذا يعني ، بالطبع ، يجب أن تتخلص على الفور. لمنع حدوث ذلك ، نحن هنا لنخبرك بكيفية تخزين الفطر السحري والكمأ! 

قد لا تكون جاهزًا ، أو قادرًا ، على القيام برحلة في الدقيقة الخاصة بك الكمأ الطازج تصل إلى البريد ، أو تحصد عشيرتك العصير من الخاص بك تنمو عدة. هذا يعني أن تعلم أفضل الطرق لتخزينها حتى تكون جاهزًا ، أمر ضروري. كما نبيع منتجات بأعلى جودة نريدها إقامة بأعلى جودة لأطول فترة ممكنة. سواء كنت تبحث عن الكمأ ، والفطر الطازج ، or تقوم بتجفيف الفطر - لدينا طريقة لك! بهذه الطريقة ، عندما يحين الوقت المناسب ، سيكون خبأك جاهزًا وينتظرك. 

كيفية تخزين الكمأ السحري الطازج

تصل جميع حبات الكمأ السحرية إلى فراغ مختومًا (بصرف النظر عن صندوق باندورا - المزيد عن ذلك لاحقًا!) لقد وجدنا من خلال الأبحاث والاختبارات المكثفة أن هذه هي الطريقة للحفاظ على الكمأة طازجة كما كانت عند حصادها. والسبب في ذلك هو أن الختم الفراغي يخلق بيئة محكمة الإغلاق للكمأة ، مع كمية أقل من الأكسجين وثاني أكسيد الكربون. هذه "الظروف الجوية المعدلة" تمنع البكتيريا والعفن من النمو على حمولتنا الثمينة. لقد انتهينا من العلم حتى تتمكن من الاستمتاع بالمنتج النهائي!

غير مفتوحة (لا تزال مغلقة) الكمأ السحري الطازج: 

بمجرد توصيلها ، يمكن أن تظل طازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى +/- شهرين عند حوالي 2 درجات مئوية. 

بعد الافتتاح: 

قم بإزالة الكمأ السحري من الختم المفرغ وضعه على ورق التواليت أو منشفة المطبخ غير المبيضة - سيحافظ ذلك على أي رطوبة زائدة. في الثلاجة عند 4 درجات مئوية ، على الورق الخاص بك ، يمكن أن يستمر الكمأ السحري المفتوح لمدة تصل إلى +/- من أسبوع إلى أسبوعين. تأكد من وجود مساحة في الثلاجة ولا شيء يمسها! 

ملاحظة: كما ذكرنا من قبل ، فإن صندوق Pandora الخاص بنا ليس محكم الإغلاق بالتفريغ الهوائي ، بل يأتي في حاوية بلاستيكية محكمة الغلق ويبلغ عمره الافتراضي 1.5 شهرًا عند عدم فتحه. لا تتطلب التبريد. 

كيفية تخزين الفطر الطازج السحري

إذا كنت قد قطفت مؤخرًا محصولًا من عش الغراب من الخاص بك OHM or MAX عدة ، ولا ترغب في أخذها على الفور ، فأنت بحاجة إلى معرفة أفضل طريقة لتخزينها. ربما يكون الفطر السحري الطازج هو الأكثر حساسية وسرعة الاستهلاك. يبدأ بروتوكول تخزين الفطر الطازج في اللحظة التي تحصدها فيها. بأيدٍ نظيفة ، اختر الفطر الخاص بك وقم بإزالة أي أوساخ منها برفق. إذا كانت الفطر مبللة ، فضعها على ورق تواليت أو مناديل مطبخ غير مبيضة لمدة 20-30 دقيقة. بعد ذلك ، جفف برفق بالورق. مثل الفطر الصالح للأكل غير المخدر ، مكان تخزينه هو الثلاجة. إليك الطريقة:

تخزين الفطر الطازج السحري:

ضع الفطر الطازج على منشفة ورقية غير مبيضة وضعها داخل كيس ورقي - ضعه داخل الثلاجة (درجة الحرارة القياسية حوالي 4 درجات مئوية). تأكد من أن الكيس الورقي ملفوف بإحكام حول الفطر - على الرغم من عدم سحقه - لمنع التلوث قدر الإمكان. يمكن تخزين الفطر السحري الطازج بشكل عام مثل هذا لمدة تتراوح بين 5 و 10 أيام. ومع ذلك ، نوصي بفحصها بحثًا عن أي عفن أو تسوس بعد حوالي 3-5 أيام فقط حتى تعرف ما الذي تتعامل معه. لا تخاطر بتناول عيش الغراب الذي بدأ بالتحلل - فالرحلة الوحيدة التي ستقوم بها هي الذهاب إلى غرفة الطوارئ! 

كيفية تخزين الفطر السحري المجفف

إذا كنت تبحث عن تخزين الفطر السحري المجفف ، فهناك عدد قليل من الخيارات الأخرى على الطاولة. باستخدام بعض هذه الطرق ، يمكنك الاحتفاظ بمخبأك قويًا لمدة تصل إلى عام! 

في جرة:

الأسهل والأكثر شيوعًا وأوصى الخبراء طريقة تخزين الفطر المجفف في وعاء بسيط! من الناحية المثالية ، استخدم برطمانًا يمكنك غلقه بإحكام - من السهل وضع يديك عليه ويعمل بشكل مثالي. يجب تخزين البرطمان في مكان مظلم ، أو على الأقل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، مثل الخزانة. للحصول على أفضل النتائج ، ودوران احترافي ، يمكنك أيضًا إضافة عبوات السيليكا المخصصة للطعام إلى برطمانات الفطر. كما تعلم - تلك الأكياس الصغيرة التي تصل مع حزم الطلب عبر البريد وتقول "لا تأكل"؟ حسنًا ، إنها مثالية لمنع أي رطوبة محتملة من التأثير على shrooms الخاص بك. إنها سهلة ورخيصة للشراء عبر الإنترنت - وهي ضرورية إذا كنت تريد أن تستمر عشيتك المجففة بكامل طاقتها لمدة عام واحد! 

فراغ الختم: 

إذا كان لديك فراغ مانع للتسرب ، فقد تكون هذه طريقة بالنسبة لك - كما أنها تشغل مساحة أقل - إذا كانت هذه مشكلة. من الضروري التأكد من أن الفطر الخاص بك جاف تمامًا إذا كنت ستستخدم هذه الطريقة. لا تريد أن تصبح رطبة مرة أخرى بمجرد إغلاقها. بهذه الطريقة (تم بشكل صحيح) وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، يمكن أن يستمر عيش الغراب المعبأ بالتفريغ لمدة عام!

تجميد: 

على الرغم من أنه من غير المعتاد أن يحتاج شخص ما إلى تخزين الفطر السحري من أجله على مدى في السنة (ماذا تنتظر؟!) من الممكن إذا قمت بتجميدها. قبل تجميدها ، من المهم مرة أخرى التأكد من أنها جافة - لا تقم بتجميد الفطر الطازج! بمجرد أن تصبح التكسير ، يمكنك وضع الفطر السحري في كيس مضغوط في الفريزر. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، يقول الكثيرون أن التأثيرات المخدرة يمكن أن تستمر إلى أجل غير مسمى. 

في العسل:

طريقة أقصر ، لكنها لا تزال شائعة جدًا لتخزين الفطر المجفف ، هي في العسل. هذا هو المعروف باسم "العسل الأزرق" أو "عسل الشروم". باستخدام وعاء أو حاوية قابلة للغلق ، يمكن غمر الفطر المجفف في عسل سائل وإغلاقه وتخزينه بأمان. عند حفظ العسل في بيئة مظلمة وباردة ، يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى 4 أشهر. 

تخزين الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على المشروم والكمأة

الفطر السحري والكمأ المغطى بالشوكولاتة:

إذا كنت اتبعنا شروم الشوكولاتة وصفة - واستخدمنا كمأنا المخدر لتقديم علاج يسعدنا من جميع الحواس ، هذا لك. إذا تمكنت من عدم الاستهزاء بكل الشوكولاتة الخاصة بك على الفور ، يمكنك تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يمكن أن تستمر الفطر الجاف المغلف بالشوكولاتة لمدة تصل إلى شهر في الفريزر. 

شاي شروم:

من أشهر طرق تناول الكمأ السحري والفطر ، شاي شروم يمكن أيضًا تخزينها في وقت لاحق. يُحفظ شاي شروم في وعاء محكم الغلق ، ويمكن أن يبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع! مثالي للقياس الصغير جرعة دقيقة في الوقت. هذا يعتمد أيضًا على ما إذا كنت قد اخترت إضافة الفاكهة أو أي مكونات أخرى إلى الشاي الخاص بك. قد تتحلل الفاكهة وتقلل من عمر الخليط. 

لا يمكننا التأكيد بما فيه الكفاية على أنه إذا لاحظت أي علامات تحلل على الفطر والكمأ السحري الطازج أو المجفف - فلا تخاطر! ومع ذلك ، إذا اتبعت تعليماتنا ، يمكنك الحفاظ على السحر حيًا لفترة أطول!

ما هي طريقتك المفضلة لتخزين الفطريات المخدرة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه! 

حصة في الفيسبوك
حصة على التغريد